Según un artículo publicado aquí: Google Maps Now Lets You Add A Stop Along Your Route, Check Gas Prices, puedes añadir una parada a lo largo de tu camino incluso utilizando comandos de voz. Sin embargo, parece que tienes que hacer esto mientras estás en marcha; no antes de salir.
Planificar un itinerario de varias paradas con antelación no es posible en este momento en los mapas de Google para iOS. Bummer, porque me gustaría planificar un viaje de vacaciones para ver los lugares de interés seleccionados, incluso si me lleva fuera del camino y aumenta la longitud y el tiempo del viaje.
Recientemente he leído en alguna parte que esta capacidad se añadirá a los mapas de Google en un futuro no muy lejano. Tal vez esto se pueda hacer en un ordenador en google maps pero de todas formas quien navega con un portátil. Yo lo he probado en un coche y es engorroso. Vale, los portátiles funcionan muy bien si conduces un camión grande.
Mientras tanto, si utilizas un teléfono inteligente, puedes añadir puntos en tu mapa de Google y guardarlos con etiquetas para futuras referencias. Una vez guardados, puedes navegar hacia, desde o entre estos lugares y cualquier dirección sin necesidad de buscar o escribir laboriosamente. Los puntos aparecerán en tus listas de "mis lugares", "lugares guardados" o "lugares recientes", según el caso. La desventaja es que, después de viajar entre dos puntos cualquiera, tendrás que introducir el siguiente tramo de tu viaje. Esto debería ser relativamente fácil si has añadido previamente todos tus puntos de ruta a tu lista; pero tendrás que detenerte para hacerlo con seguridad si estás viajando solo.
Espero que, cuando se añada la capacidad flexible de multipuntos de ruta en el futuro, permita conducir más allá de un punto de ruta sin un molesto mensaje de "desvío" que se repita siempre. A veces sólo quiero conducir por una serie de rutas escénicas sin parar en los waypoints donde se juntan diferentes carreteras.
Actualización:
Acabo de leer que la aplicación Badger Map funciona con Google Maps y Apple Maps para múltiples paradas optimizadas. Está pensada para que la usen los comerciales pero imagino que funcionaría también para los repartidores. Nunca he utilizado la aplicación, pero sé que hay que registrarse para utilizarla. Requiere una suscripción mensual, así que no es para el usuario ocasional. Aquí hay un enlace que habla de aplicaciones de planificación de rutas similares.
Sustitución de Calles y Viajes