¿A qué te refieres? Te refieres a "¿Cómo puedo conectarme remotamente a cualquier ordenador que quiera, para ver secretamente todo lo que el dueño hace con él?"
¿Es eso a lo que te refieres?
O te refieres a "¿Cómo puedo configurar un ordenador, al que tengo acceso físico y que es de mi propiedad, para poder ver secretamente desde otro ordenador todo lo que hacen con el primero?"
O te refieres a "¿Cómo puedo infectar algún ordenador en internet, para poder acceder secretamente a su ordenador de forma remota y observar todo lo que hacen con el ordenador?"
... porque esas tres preguntas no tienen la misma respuesta. No tienen la misma respuesta en los pasos que seguirías, ni en el software que utilizarías. La LEGALIDAD de cada una de ellas ni siquiera es la misma. Podrías configurar legalmente una máquina de tu propiedad para que fuera observada por ti cuando estuviera en uso, siempre y cuando le dijeras a la persona que la utilizara que estabas grabando todo lo que hiciera antes de utilizarla.
Esto es perfectamente legal, y se hace en todo EEUU en oficinas a montones. Todo lo que se hace en el ordenador de trabajo puede ser observado y grabado por la empresa propietaria y mantenedora de ese ordenador de trabajo. La gente puede pasar por alto la advertencia que recibió cuando empezó a usar esa máquina, pero eso no significa que no se les advirtiera de que lo que hacen puede ser rastreado.
¿Así que tu deseo de ser escurridizo y mantener todos los detalles misteriosos? Es la razón por la que no puedes obtener la respuesta que quieres.