Un sí con reservas. Cualquiera que afirme lo contrario está haciendo una afirmación general a partir de una experiencia limitada que no se aplica necesariamente al proceso de admisión de todos los programas STEM en todas las instituciones, incluso en las escuelas de primer nivel.
En algunos programas, los profesores me dijeron que el GRE importaba muy poco, mientras que en un par de otros me dijeron que había sido un factor importante en mi admisión. Mientras visitaba un programa de alto nivel en el que había sido admitido, un miembro de la facultad que había leído mi solicitud me dijo explícitamente que, a pesar de que mi GPA principal era bastante bajo (<3,5 y probablemente en la mitad inferior de mi especialidad y de la institución) en comparación con los de mis compañeros solicitantes, mis puntuaciones extremadamente altas en las pruebas generales y de asignaturas del GRE específicamente, en el ámbito de toda mi solicitud, les convenció de que era intelectual y académicamente capaz de tener éxito como estudiante de posgrado. (Probablemente debería añadir que había enviado al menos una carta de recomendación en la que se abordaba indirectamente mi bajo GPA.)
Ahora bien, si crees que esta conclusión estaba justificada basándote sólo en el GRE es otra cuestión; sólo puedo decirte lo que me dijeron.
No puedo decirte lo que es necesariamente la norma, pero puedo decirte que para algunos miembros de la facultad en algunos programas STEM, las altas puntuaciones del GRE pueden compensar parcial o completamente los efectos de un bajo GPA asumiendo que el resto de tu solicitud te hace un candidato competitivo.