¿Puedo jugar a juegos o utilizar software de alta tecnología en mi portátil utilizando una conexión de escritorio remoto con el portátil actuando como pantalla y controles para un PC de juegos de alto rendimiento? ¿Cuáles serían los inconvenientes? ¿Habría un retraso?

No es necesario un "software de alta tecnología" para tener capacidad de escritorio remoto.

Pero el ancho de banda de la red y la latencia van a ser tu perdición, más aún si planeas hacer esto a través de Internet o una conexión inalámbrica.

60hz de refresco significa que necesitas una latencia mejor que 17ms de extremo a extremo.

En cuanto al ancho de banda, en una resolución de 2mp (o full HD), 24 bit de color con un intervalo de refresco de 60hz, necesita una tasa de transferencia efectiva de 360 mega bytes por segundo, o 2,88 gigabits.

Y no he mencionado el audio.

Si quieres usar un protocolo de compresión sin pérdidas, vas a necesitar una máquina infernal para estar jugando a pleno rendimiento y comprimir toda esa información al completo, 60 veces por segundo...

Y necesitarás el portátil para descomprimir eso a la misma velocidad (un esfuerzo menor, pero aún muy alto).

Y aunque las actividades de compresión/descompresión sean lo suficientemente rápidas como para parecer fluidas, vas a tener una latencia añadida que hará que tu experiencia de juego no sea óptima

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