No puedo responder del todo a esta pregunta ya que no he realizado el grado tecnológico para iOS, pero sí he completado todos los cursos y talleres de iOS que Treehouse ofrece.
En base a esto y a la lectura de los entresijos del programa de grado tecnológico, parece una fantástica relación calidad-precio si puedes completar el curso en el tiempo que establecen. El material de Treehouse es muy bueno, los profesores son fantásticos y los videotutoriales mezclados con preguntas rápidas y ejemplos prácticos es una gran manera de aprender. Además de esto, creo que el objetivo real de la carrera de tecnología es también conseguir que construyas algunos proyectos que puedas subir a la App Store de Apple, esto te pone en una gran posición para aterrizar una pasantía o una posición junior como desarrollador de iOS.
Hay que tener en cuenta, sin embargo, que estos cursos son grandes, pero quieres estar haciendo tu propio trabajo además del trabajo que te asignan. Yo aprendí mucho a través de Treehouse, pero inevitablemente conseguí mi primer puesto en iOS trabajando en algunas de mis propias ideas. Supongo que otra ventaja del grado tecnológico es la capacidad de conversar con los tutores y otras personas que toman el curso para que puedas obtener ayuda con tus propios proyectos.
También creo que otra ventaja del grado tecnológico es el aspecto de la búsqueda de carrera y la búsqueda de empleo; sin embargo, toma esto con una pizca de sal, estoy bajo la impresión de que esto es realmente sólo una buena opción si estás en los EE.UU., donde se basa Treehouse. Sin embargo, no me cites, podría valer la pena preguntar a alguien en Treehouse sobre eso.
Espero que eso ayude.
Dom