Utiliza un ordenador de sobremesa con banda ancha por cable y una pantalla grande si quieres ver vídeos de YouTube en alta definición con la máxima calidad.
No un teléfono.
Tu pobre CPU de teléfono Android no puede procesar tantos bits de vídeo en el tiempo que necesitas para tener una buena reproducción de vídeo.
Tengo datos ilimitados de Boost Mobile pero rara vez uso mi teléfono para ver vídeos porque mi uso habitual es en los descansos del trabajo. Hago Quora en mi teléfono cuando estoy en el descanso del trabajo.
Prefiero atarlo a mi portátil y usar la CPU de mi portátil para ver vídeos de YouTube. Aun así, si está en WIFI, puede haber congelaciones o retrasos.
La conectividad de tu teléfono también está relacionada con la cantidad de gente que haya en el lugar en el que estés usando tu teléfono. Si estás en una gran conferencia o en un gran evento al aire libre, puede que te resulte difícil conectarte porque hay demasiados intentando hacer lo mismo.
Los límites técnicos están ahí para evitar que tu teléfono se derrita o se congele y no te sirva para nada.
Los teléfonos son dispositivos de comunicación para mantenerte conectado con otras personas. A veces lo necesitas para emergencias o para usos relacionados con el trabajo. Si quieres ver una película en YouTube con la mejor calidad, para eso están los ordenadores o las Smart TV's.