Apple dejó de suministrar Safari para Windows en 2012 debido a la falta de interés. Ya no suministran la última versión de Safari tampoco, así que a menos que tengas una versión antigua de Windows y a menos que puedas encontrar a alguien que tenga el instalador de Safari antiguo, simplemente no puedes hacerlo.
Podrías usar el navegador web Chromium que está basado en el navegador web Chrome que ambos fueron desarrollados originalmente por Google y que Google adaptó originalmente del navegador web gratuito de código abierto de Apple llamado WebKit (en Macs, iPhones, iPads y Apple Watch llamamos a Webkit "Safari" pero en realidad es el mismo navegador exacto. Google took Webkit and modified it then renamed it Chrome, then renamed the internal components so users would not realize that they were actually using a free Apple product, all of which is OK except that in adding a lot of unnecessary features Google make Chromium (and by extension (Chrome) slower and a lot more insecure than WebKit.
If you truly want Webkit (Safari) on Windows you will have to:
-Install Visual Studio
-Install Perl. 64-bit
-Install Python version 2.x
-Install Ruby. 64-bit
-Instal Bison for Windows
-Install Gperf
-Install Flex
-Install CMake
-Install Gi
-Install iTunes
-Install the Ahem
-Install Ninja Build
-Download a clone of the Git Webkit repository (source code from the official Git repository)
-On the command line:
> cd ToolsScripts
> perl update-webkit
> perl build-webkit
Then go to Visual Studio and set the environment variables to build Webkit.
WEBKIT_OUTPUTDIR - Una ruta absoluta al estilo de Windows que apunte al directorio donde quieres que vayan los productos de compilación.
WEBKIT_LIBRARIES - introduce una ruta absoluta al estilo de Windows que apunte a la carpeta WebKitLibraries/win en tu checkout de WebKit.
Con esto tendrás Safari (Webkit) en Windows. Si no quieres compilar tu propio software entonces te sugiero que uses el navegador web Swift que está basado en Webkit.