Para los sonidos, yo'recomendaría East West Quantum Leap's composer cloud-X. Yo'lo he usado durante un par de años y realmente lo disfruto. Puedes probar una suscripción de un mes y tener todos sus sonidos.
Usé su orquesta sinfónica durante muchos años antes de conseguir la nube, y sólo tenía una posición de micrófono. Sin los micrófonos cercanos, las notas rápidas muy cortas son sólo un lavado borroso.
Por comprometerme a un año obtuve la nube x que me dio todos los micrófonos para la orquesta sinfónica, y 2 posiciones de micrófono, principal (perspectiva del conductor) y cercana para sus bibliotecas más nuevas de Hollywood, que me pareció una gran mejora.
Hacer que tales orquestas basadas en muestras suenen reales en conjunto completo requiere mucha práctica y delicadeza, y se hace mucho más fácil con bibliotecas de muestras de calidad.
Como han dicho otros, 8dio también es genial, su orquesta majestuosa me parece increíble.
Para usar estas librerías, normalmente la gente usa un DAW (estación de trabajo de audio digital) que puede grabar y manipular señales MIDI, entrando desde un controlador de teclado con conectividad MIDI o USB. Si se trata de MIDI, necesitarás una interfaz MIDI; es bueno conseguir una interfaz de audio que tenga el MIDI incorporado, lo que necesitarás para un rendimiento adecuado desde cualquier DAW. Focusrite y algunos de los nuevos Behringers son geniales para esto.
Buenas noticias sobre los DAWs sin embargo: REAPER. Es gratis para probarlo y muy barato para registrarlo y es vergonzoso lo que puede hacer por tan poco teniendo en cuenta el alto precio que pagué por mi Cubase 7 (500 dólares) hace unos años.
Pero de nuevo, una suscripción de un mes de prueba a EWQL composer cloud te dará un conjunto masivo de instrumentos orquestales para buscar, por articulación, etc. (y un MONTÓN de cosas que probablemente nunca necesitarás, como todo el material de ritmos gangsta EDM, pero también coros sinfónicos y vocalistas étnicos e instrumentos de todo el mundo, etc, etc.
¡Buena suerte! Ve a escuchar demos en EWQL y 8dio etc. Pueden ser bastante inspiradores.